まいたけダイエット

まいたけダイエットは１日30g～50gのまいたけを食べるダイエット。
テレビでお笑い芸人のザ・たっちが挑戦して４０日間で約９～１０kg体重が減ったことで
話題になりました。

マイタケにはMXフラクションという成分が含まれており、このMＸフラクションには
体重と血液中の脂肪分が大幅に減る効果がみられるそうです。
また腸の蠕動(ぜんどう)運動の働きを活発にし、余分な脂肪の吸収を抑える効果も
あるということです。

【まいたけダイエットの方法】

１日30g～50g(半パック分)のマイタケを食べる。
 (※マイタケは食物繊維が豊富なので食べ過ぎると胃の調子を崩す場合があるため
　　食べ過ぎには注意！200g以上の摂取は控える。)

MXフラクションは水溶性の成分なので、煮だした汁も一緒に摂取したほうが良いため、
炊き込みご飯やみそ汁・鍋にして摂取するのがおすすめだそうです。

ちなみにザ・たっちのマイタケ料理オススメＢｅｓｔ３はこちら

◆第１位
マイタケのドライカレー
≪材料≫１人分
マイタケ…150g
ニンニク…1/2片
玉ねぎ…1/4個
バター…小さじ１杯
カレー…１片(20g)
湯…大さじ２
ごはん…100g
≪作り方≫
【１】マイタケ・ニンニク・玉ねぎをみじん切りにし、バターでしんなりするまで炒める
【２】湯で溶いたルーを加え煮詰め、ごはんの上にのせて完成。

◆第２位
マイタケラーメン
≪材料≫１人分
マイタケ…100g
もやし…1/4袋
ニラ…15g
豚もも薄切り肉…50g
サラダ油…小さじ１杯
塩…少々
胡椒…少々
料理酒…少々
ノンフライ麺…１食分
※ダイエット中の方は油で揚げてないノンフライの麺がおすすめ。
≪作り方≫
【１】ニラは3cmの長さに切り、豚肉は塩・酒で下味をつけておく
【２】フライパンに油をしき、豚肉を炒め、マイタケ・ニラ・もやしを加えます。
【３】ノンフライ麺を表記通りに作り、その上にのせて完成。

◆第３位
マイタケの三食丼
≪材料≫１人分
マイタケ…150g
すきやきのたれ…大さじ１杯
しょうが汁…適量
卵…１個
茹でホウレン草…２株
≪作り方≫
マイタケを細かくほぐし、すきやきのたれとしょうが汁で水分が飛ぶまで煮ます。
後はどんぶりにマイタケ・卵・ホウレン草をのせれば完成。


マイタケは癖もないし食べやすくて大好きです。
ちょっと焼いてお醤油をたらして食べるだけでも美味しいし、
ホイル焼きにいれたり、雑炊に入れたり、天ぷらにしたり(舞茸の天ぷら大好き♪)
我が家でもよく食べています。
毎日は食べていなかったのでこれから毎日摂りいれてみようかしら。
舞茸は食物繊維が豊富なので便秘にもいいみたいですよ(^.^)