2015-06-24

ホットヨーグルトと生大根で便秘解消&ダイエット

6月23日「解決!ナイナイアンサー」で紹介されていた
ラクやせダイエット食材はコレ

【ホットヨーグルト】&【生大根】

薄着の季節になって身体のラインが気になる今日この頃・・・
冬の間の暴飲暴食を今頃後悔しております(>_<)

でも今日やっていたダイエット方法を実行すればチョットはなんとか
なるかも!?

今日はダイエットと便秘をテーマに進められていました。
便秘さえ改善することができれば、絶対に痩せることが出来る!のだとか。。。
(効果には個人差があるそうです。)

まず便秘の人がなりやすいのが『むくみ腸』。
むくみ腸とは、腸内環境の悪化により炎症を起こした大腸のことだそうです。
むくみ腸になると腸の動きがわるくなります。
腸の粘膜がむくんで吸収がわるくなり、食べたものがちゃんと吸収されずに
皮下脂肪や内臓脂肪になるそうです。
むくみ腸は肥満の原因にもなるそうなのでぜひとも改善したいものです。

<むくみ腸チェック>
 ・3日以上便通がないという状態が1ヶ月に数回ある
 ・5年以上下剤を使っている
 ・おなかがカチカチに固い
 ・つねに膨満感がある
 ・便は定期的にでているが、出したあと毎回残便感がある
 
5つのうち1つでも心当たりがあれば「むくみ腸」の疑いありだそうです。
番組で紹介されていた 【ホットヨーグルト】と【生大根】でむくみ腸が
改善されるといいですね。

むくみ腸改善、便秘解消によいとされる1つ目の食材として紹介されたのが
【ホットヨーグルト】です。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌は冷蔵庫に保管された状態だと動きがにぶいため、
レンジで温めて、乳酸菌が活発に活動するベストな温度(38℃~40℃)まで
温めてあげます。

◆ホットヨーグルトの作り方
 ヨーグルト(無糖)150gを電子レンジ500wで40秒チンする。
 ヨーグルトだけで食べにくかったら、バナナ1/2本を加えてもOK!
 (バナナはオリゴ糖が多く含まれていて、乳酸菌の動きを活性化させる)
 これを夕食時にとる。

ヨーグルトを温めると、乳酸菌の活性化が促されることによって
腸内環境がより整いやすくなり、ダイエット効果があがるといわれているそうです。
 

次に紹介されていたのは【生大根】です。
大根にはアミラーゼという消化酵素と食物繊維が多く含まれていて、
炭水化物の消化を促進し便秘を解消するのに役立つそうです。
アミラーゼは熱に弱いため火を通すと働きが悪くなるため、
生じゃないとダメとのこと。

◆生大根の食べ方
 約1cm幅に輪切りした大根をすりおろして、汁ごと食べる
 味が気になる場合はりんご1/4個をすってちょいたししてもOK!
 これを毎食、食事の1品に付け加え三食とる。

「ホットヨーグルト」と「生大根」を決まった量食べれば、
その他の食事は気にせずに好きなものを食べてOK。
※暴飲、暴食はもちろんダメです!


もう一つダイエット食材として紹介されたのが【牛肉(赤身肉)】でした。
ダイエット中に牛肉なんてダメじゃないの??と思ったのですが、
お肉はタンパク質が豊富なので、筋肉のもとになり、代謝が上がって
痩せやすい身体を作ることができるそうです。
牛肉も脂の少ない赤身肉(ヒレ、ハラミ、ロース)などを食べます。
赤身肉にはL-カルニチンが多く含まれています。
L-カルニチンは脂肪の燃焼をサポートする成分といわれています。
脂肪は筋肉に運ばれて初めて燃焼するそうですが、
筋肉まで脂肪を運ぶ役割をするのがL-カルニチンだそうです。
L-カルニチンが不足すると脂肪が燃えないので、脂肪を燃焼しやすい
L-カルニチンを含む牛肉をあえて食べて痩せやすい身体をつくりましょう♪

◆牛肉(赤身肉)の摂取目安
 週4~5日、自分の手のひらサイズのお肉を食べる。
 ダイエット中にも関わらず結構ガッツリお肉が食べられますね。


まあこさんがこれらの食材を食べながら3週間ダイエットを行ったところ、
体重 72.8kg⇒64kg (-8.8kg)
ウエスト 104cm⇒88cm (-16cm)
という結果が出ていました。


食事制限もないし、大根おろしもヨーグルトもすきだから
便秘が改善されるだけでもいいので、やってみようかしら^m^