食べ順爆発ダイエットにレッド吉田さんが挑戦！(２月１９日放送分)

もてもてナインティナイン「食べ順爆発ダイエット」第２弾！
今回挑戦するのは、レッド吉田さん（４７歳）。

レッド吉田さんの食事例＆ダイエットの様子
　※ダイエット期間中は毎食写真に撮って石川先生(「食べ順爆発ダイエット」開発者)に
　　メールで報告し、添削してもらっていました。
 
[一日目]
◆昼食　①キムチ→②焼きレンコン→③味噌汁→④アジ→⑤玄米
　(^^)石川先生のコメント
　「玄米は食物繊維も豊富で栄養満点よ！
　　ただし、玄米は白米に比べて消化が遅いの
　　だから、白米の２倍は噛むよう心がけてね！」

◆夕食　キムチ、サラダ、味噌汁、ローストビーフ、アジ、玄米
 　(^^)石川先生のコメント
　「夕食の時は消化が遅い玄米より白米がオススメよ！
　　お米ひとつ選ぶにも、ちゃんと時間帯を考える事が大切なのよ」
　
[二日目]
◆朝食　①リンゴ→②ヨーグルト→③味噌汁→④納豆→⑤ごはん
 　(^^)石川先生のコメント
　「朝食にリンゴとヨーグルトは素晴しいわ！
　　酵素が含まれるヨーグルトと食物繊維たっぷりのリンゴは
　　前の晩に食べた物の消化を助けてくれるので
　　朝食にはオススメよ！」

[四日目]
◆昼食　①サラダ→②味噌汁→③豆腐→④玄米
 　(^^)石川先生のコメント 
　「ダイエットだとついつい豆腐のような植物性タンパク質に偏りがちだけど
　　そればかりではダ～メ！
　　動物性タンパク質は筋肉の素！
　　ちゃんとお肉やお魚もたべないと、筋肉が落ちてだらしない体になっちゃうわよ！」

[五日目]
◆夕食(鍋料理)　①野菜→②豆腐→③鶏肉　
 　(^^)石川先生のコメント
　「鍋はダイエットの味方！いくら食べてもいいわよ！
　 野菜は生で食べるよりも加熱した方が食物繊維が増して
　 栄養素を吸収しやすいの。
　 さらにお鍋にすると、肉の脂もそぎ落とされるから、
　 効率よくタンパク質を摂取できるわ。
　 ちなみに、脂がギッシリ溶け出したスープだけは飲まないように気をつけてね！」

[六日目]
◆夕食（ロケ弁・焼肉弁当）
　 (^^)レッド吉田さんの質問
　「先生！今日はロケのため晩御飯が焼肉弁当です！
　 ダイエット中に焼肉弁当はマズイですよね？」
 　(^^)石川先生の答え
　「焼肉弁当！どうぞお食べなさい。
　 ただし、①お肉→②ご飯の順番でしっかり分けて食べてね。
　 ちなみに、野菜ジュースを食べる前に飲むと、脂の吸収を防ぎ効果的よ。」

[七日目]
体重測定の日
１週間の結果　体重８６．４kg　⇒　 ８２．６kg　（－３．８kg）


順調そうに見えたものの、このあと「食べ順爆発ダイエット」に挑戦する誰もが
一度は通る難所にさしかかる・・・

それは、、、最後にご飯だけを食べる食事に味気なさを感じてしまうこと。。。


 [九日目]
かつて同じ試練を乗り越えた、ダイエットの先輩、ビビる大木から呼び出しが！
ダイエット企画終了後も 体系維持のために「食べ順爆発ダイエット」を
続けていた大木さん。
大木さんはこの日が｢爆発の日｣！
レッド吉田さんのまえで「爆発の日」の食事の様子をみせます。

 「爆発の日」とは？
　‘体重が落ちない’停滞期にあえてドカ食いする、石川先生オリジナルのメソッド

　これにはダイエットの効率をあげる確かな根拠があるそうです。
　人間の体内には｢レプチン｣という代謝を促し、食欲を抑制する役割のあるホルモンが
　存在するが、ダイエットを続けていくと「レプチン」が徐々に減少。
　これこそが停滞期の原因なんだそうです。
　そこであえて炭水化物のドカ食いで、レプチンの分泌を活性化させ、
　停滞期脱出を図ろうという狙いが「爆発の日」にはあるそうです。

大木さんは「この日がくることを楽しみに、ダイエット生活を頑張ってほしい」と
エールの意味を込め、自らの爆発の日を吉田さんに披露することにしたそうです。

今回ビビる大木さんが食べたものはコレ！
ステーキ(６４０g)&白米、カレーライス、親子丼、 焼きそば（大盛り）


今回の放送はここまででした(^^)
次回（３/５(火)予定）は「２ヶ月に及ぶダイエット生活を一挙大公開！」ということなので、
今回見逃してしまった方も次回をお楽しみに♪



関連記事：「食べ順爆発ダイエット」のやり方

食べ順爆発ダイエット方法

2月19日「もてもてナインティナイン」は「食べ順爆発ダイエット」第２弾！

｢食べ順爆発ダイエット｣ は以前放送されて大反響！
｢食べ順爆発ダイエット｣ を開発したのはフィットネストレーナーの石川英明先生です。

第１弾の放送のおさらい
第１弾はビビる大木さんと鳩山家の御曹司鳩山太郎さんが挑戦されていました。

【食べ順爆発ダイエットのルール】
①食べる順番を守る
②一品ずつ完食

（例）　サラダ、ステーキ、味噌汁、お米を食べる場合の順番
　　　　①脂質や糖質の吸収を防ぐサラダ（完食する）
　　　　↓
　　　　②お腹を膨らませる役割を持つ、汁物の味噌汁（完食する）
　　　　↓ 
　　　　③筋肉の素となるお肉（完食する）
　　　　↓ 
　　　　④最後にお米（完食する）

【食べ順爆発ダイエットのポイント】
正しい順番で一品ずつ完食する！

食べ順爆発ダイエットのルールを守れば
・三食食べてもOK
・炭水化物も食べてもOK
・カロリー計算しなくてもOK

食べる順番でなぜダイエットになるのか？？
脂質と糖はなくてはならない栄養素だが、一緒に摂ると身体に脂肪を溜め込んでしまう。
食べ順爆発ダイエットは『正しい順番で、一品ずつ完食する 』ことにより
脂質・糖の吸収を抑え、同じ量を食べても太らないというしくみ。

【食べ順爆発ダイエット・爆発の日】
食べ順爆発ダイエットの凄いところは、ダイエットの停滞期(体重が落ちづらくなったとき)に
｢一日限定で炭水化物を食べまくる！」という、ダイエットの考えを根底から覆す
『爆発の日！！』があること！

ビビる大木さんは「爆発の日」に
ピザ・カルボナーラ・小龍包、チャーハン、カレー、パンケーキの合計４８００kcal
食べていました。

こんなに食べたら絶対に増えていそうですが、意外や意外３日後の体重が減少していました。
爆発の日　８６．７kg　⇒　３日後　８４．８kg　（-１．９kg）


◆「食べ順爆発ダイエット」を２ヶ月行った２人の結果
ビビる大木さん　体重  ９２．６kg　⇒　７８．８kg　（-１３．８kg）
鳩山太郎さん　  体重１０４．４kg  ⇒　８６．５kg　（-１７．９kg）


そして「食べ順爆発ダイエット」第２弾！
挑戦するのは、レッド吉田さん（４７歳）です。

長くなってしまったので、その様子は次の記事で書きますm(__)m

野菜から食べると太りにくい？（食べる順番）

ダイエット番組を見ていたときに「食事のときは野菜から食べると太りにくくなる」と言って
いたのですが、どうして野菜から食べたら太りにくくなるのでしょう？
気になるので、調べてみました♪

野菜から食べると太りにくくなるというのを調べていると「血糖値」と「インスリン(インシュリン)」と
いう言葉が頻繁に出てきます。
血糖値はダイエットと深いかかわりがあるみたいなんです。

◆血糖値とは？
　血糖値とは血液中に含まれるブトウ糖の濃度のこといいます。
　ブドウ糖は、ごはんやパンなどの炭水化物、イモ類やお菓子などの糖分に含まれています。
　食事からとったブドウ糖が血液中に溶け込んで全身に運ばれることでエネルギーとして働き、
　私たちの脳や筋肉、内臓が動いて生命が維持される仕組みになっているそうです。

　血液中に溶け込んだブドウ糖ですが、そのままではエネルギーにはならないそうです。
　そこで活躍するのがインスリン です！

◆インスリンとは？
　インスリンは、膵臓に存在するランゲルハンス島（膵島）のβ細胞から分泌される
　ペプチドホルモンの一種。
　膵臓から血液中に分泌されたインスリンは、各細胞にエネルギー源として糖を送り込む
　とっても重要な役割をしています。

糖をエネルギーとして細胞に送り込む大切な役割をしているインスリンですが、
実はとりすぎてしまった糖を脂肪細胞に蓄えるという働きもするそうです。
糖をエネルギーとして細胞に送ってもまだ血糖値が高い場合、つまり、エネルギーが余って
しまっている場合、脂肪として体内に蓄積されます。

１度の食事でたくさんの糖を取り入れてしまうと、血糖値が急上昇し、インスリンの分泌量も
増え、エネルギーとして使いきれなかった糖が脂肪になる。
それを続けていたら体重増加へ・・・
しくみを知ると食べ方を気をつけようと思いますねー(>_<)
　
食事のときは野菜から食べたほうがいいのは、
野菜を先に食べることによって、満腹感が得られ、糖を多く含むご飯などの量を減らせること。 
野菜の食物繊維が先に入ることで小腸での糖の吸収がゆっくりとなって 
血糖値の急上昇を防げることなどがあるようです。